La pasticceria Mary nella Galleria Umberto I nasce tredici anni fa e ritiene dolci tipici della tradizione partenopea: la sfogliatella ed il babà.
Queste mani esperte che giorno dopo giorno offrono al pubblico prodotti sempre ottimi nel gusto lavorano consapevoli del fatto che Napoli è considerata uno dei patrimoni gastronomici italiani più importanti e sentono, di conseguenza, di dover mettere nel lavoro che amano un sempre maggiore impegno affinché il nostro settore culinario partenopeo mantenga inalterato il suo indiscutibile successo.
Chiediamo allora ai pasticcieri quali sono i dolci tipici più prodotti e la risposta è più che golosa: la Santa rosa (con crema ed amarena), la sfogliatella ed il babà che contrariamente alle nostre aspettative non nasce a Napoli ma qui viene importato e modificato sino a diventare uno dei prodotti pasticcieri per antonomasia della Campania.

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